Mentai Rice
Ingredients
nasi
1 pack crab stick
1 kaleng tuna
1 tube mayonaise kewpie
3 daun bawang
6 sendok saus sambal
6 sendok saus tomat bon nori
minyak wijen
kecap asin
margarin
Instruction
Oseng tuna: Tumis tuna dengan margarin dan daun bawang hingga matang.
Adonan saus: Campurkan mayones, saus sambal, saus tomat, minyak wijen, dan setengah lembar bon nori dalam mangkuk, aduk rata.
Nasi: Tuang sisa bon nori, 3 sendok makan minyak wijen, dan 2 sendok makan kecap asin ke nasi, lalu aduk hingga rata.
Penyusunan: Tata nasi di dalam loyang, kemudian tuang tuna yang telah dimasak di atasnya.
Crabstick: Suwir-suwir crabstick dan tata di atas tuna.
Saus mentai: Tuang adonan saus di atas crabstick.
Panggang: Oven pada suhu 180°C selama 15 menit.
Torch: Torch bagian atas mentai hingga kecoklatan.
Enjoy! :)


